황룡 구채구(26.9.10~15) 5일차 성도구경(2) 무후사, 금리거리,천극관람 등
제갈공명의 사당인 무후사..무후사는 중국 내에서 유일하게 황제와 신하를 함께 모신 도교 사찰이다. 그 주인공은 바로 의 유비와 제갈량. 무려 1,500년이 넘는 역사를 지닌 장소다. 무후사는 중국 삼국시대 촉나라의 승상으로 삼고초려 고사의 주인공인 제갈공명(제갈량)을 기리기 위해 만들어진 사당으로 1961년 국무원에 의해서 전국 중요 문물 보호단위로 정해졌다. 무후사는 혜릉(유비의 묘), 한소열묘(유비와 제갈량의 제사를 모신 사당), 삼의묘(유비, 관우, 장비의 사당)로 이루어진 '삼국 역사유적지구와' '금리 옛 거리', 그리고 중국식 정원으로 구성되어 있다. 중국인들은 이 '무후사'를 두고 삼국지의 성지라고 일컫는다. 마량, 조운(조자룡), 황충, 마초 등 촉한의 영웅상을 함께 만날 수 있어 반갑다. ..
2026. 10. 2.
진미채 볶음과 보리새우 땅콩볶음(26. 9.21)
진미채 볶음과 보리새우 땅콩볶음(26. 9.21)- 재료 : 진미채 600g* 양념 : 고운 고추가루 3큰술, 고추장 6큰술, 물엿 6큰술. 땅콩버터 3큰술, 마요네즈 3큰술, 간장 1 1/2작은술, 머스타드 3작은술, 후추가루 & 깨소금 약간 - 레시피 :1 오징어채(진미)를 먹기 조은 크기로 쎃어 김 오른 솥에 쪄 낸다(이때 물이 닿으면 안된다).2.팬에 기름 1큰술(고추기름이면 더 좋다)을 두른 후, 양념장을 잘 섞어 바글바글 끓으면(기포가 생기면) 진미채를 넣고 불을 줄여 잘 버무른 후 한 번 볶아 깨소금으로 맛을 더한다.완성된 진미채.. 마른새우 땅콩볶음- 재료 마른새우 6컵, 다진땅콩 6큰술* 양념 : 설탕 3큰술, 간장 6큰술, 고추장 6큰술, 맛술 9큰술, 다진마늘 3큰술, 물엿 3큰술, ..
2026. 9. 28.
토마토 김치찌개(9.8일) & 왕멸치조림
토마토 김치찌개재료 : 토마토 2개(방울토마토 15개), 배추김치(300g) 돼지고기(200g), 송송쓴 대파 20cm, 다시마 5x5 2장, 참기름 1/2큰술, 국간장 2작은술, 물 3컵(800g), 두부 반모(추가) * 고기 밑간 : 청주(맛술) 1큰술, 소금 약간, 후추 약간* 양념 : 고촛가루 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 설탕 2 작은술 레시피 :1. 돼지고기는 키친타월로 감싸 핏물을 없앤 후 밑간과 버무린다2. 토마토는 한입 크기로 썰고, 배추김치도 한입 크기로 썰은 후 양념과 섞는다3. 달군 냄비에 참기름 1/2큰술, 돼지고기를 넣고 센불에 2분 정도 볶는다(잡내 제거)4. 볶은 돼지고기에 토마토, 김치를 넣고 3분간 볶는다.(김치 볶음용이 됨)5. 다시마 물 3컵을 넣고 끌어오르면 중간불로..
2026. 9. 16.
